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["N.ro","Domanda","Risposta"]
[1,"Atteso che tra i requisiti di partecipazione alla procedura di gara vi è il possesso di titoli abilitativi per l'esercizio di somministrazione di alimenti e bevande si chiede di chiarire a quale titolo ci si riferisce considerato che per l'esercizio di di somministrazione di alimenti e bevande è richiesta la presentazione di una scia unica presso il comune entro cui si svolge l'attività, operazione che ovviamente viene effettuata solo a gara aggiudicata.In tal senso pertanto non esiste un titolo \"generale\" a meno che non ci si voglia riferire ad analoghe scia presentate in altri comuni per attività analoghe.","Per i titoli menzionati nell’Avviso di manifestazione d’interesse si farà riferimento, nella documentazione di gara, a particolari misure di autocontrollo (programmi di prerequisito, applicazione dei principi di HACCP) che risentono della necessità, data la pandemia in atto, di un inevitabile innalzamento dei livelli di attenzione igienico-sanitaria per la sicurezza alimentare"]